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[西式食譜] 海藻牛肉湯

材料1 ?  ~+ y6 j- i7 }  W
乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油1 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水1 1/2公升/ S7 K0 N! d! V" H8 J
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( H- g6 x( ?( E* i& r  ros.tvboxnow.com做法
' E$ v: g7 N* {; G* Zos.tvboxnow.com1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身,下豉油醃 5分鐘後,略切段備用。2 `* j6 u" c- x$ O/ N& g# w  V6 E9 a

; a! }% s$ P) P6 Z$ mtvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。
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  |  E8 i4 y$ r7 T' J6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火,將餘下麻油倒入煲中,下牛肉炒至七成熟,放海藻炒 2分鐘,加水,蓋上蓋煮 20-30分鐘,最後下鹽調味即可。
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