以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水,適合一般人士飲用,可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單,只需把材料放入煲內,加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成,可供 3 至 4 人飲用。
& {' l6 w8 F7 L% n% Otvb now,tvbnow,bttvb
0 s. ]0 C0 u% @os.tvboxnow.com青紅蘿蔔木耳南北杏湯tvb now,tvbnow,bttvb0 {6 a/ Y3 m# d' E8 A$ J/ v" W8 x
材料:木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個os.tvboxnow.com& m H* q9 _* w/ v7 g
作用:有潤肺生津和潤腸的作用os.tvboxnow.com; }- U# y; V/ O4 q' }
6 b# t5 L/ ~! v2 C. J$ Wtvb now,tvbnow,bttvb西洋菜羅漢果紅棗湯
6 @' E+ g" V5 B9 ]公仔箱論壇材料:西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
0 c4 j; n# G c2 \4 W- l作用:有清熱潤肺的作用,西洋菜屬寒涼食物,本來不大適合寒底的人士食用,不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效,體質寒涼者亦可適量飲用。
1 J# z+ N- E$ k7 M CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若體質太寒或寒濕者,以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
, w4 r# W7 I; g h+ C# n+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
! _ k6 @# G3 g, V( L霸王花無花果南北杏湯os.tvboxnow.com+ n4 K% \2 l! l
材料:霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
& F! _& a: \* u* x8 Z' m% p" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用:這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀,故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士,吸煙人士亦不妨飲用。
$ `& ~( U9 w$ v, c2 r若上述症狀是由病毒或細菌引致,就應求醫。
7 W( m* I( w+ ?: K1 m3 W1 q# b/ e2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~# R, l5 a5 c- I/ t3 F
養氣健脾湯tvb now,tvbnow,bttvb4 D, c" ^! p& t% \2 G8 Z
h4 {# n5 E5 d$ t
材料:陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
* Z, P. H5 G: t# i- y/ O4 A公仔箱論壇作用:有養氣健脾的作用,尤其適合女性經後飲用,可連喝 2 至3 日,以補元氣,而一般人士可每周飲用 1 次。
7 m1 m( s0 D2 g3 ^# `若本身消化不良,即進食後常有腹脹感,就不宜飲用。公仔箱論壇6 g/ ]3 G" }3 D9 d
os.tvboxnow.com: v* i$ z# H/ v8 f A5 `
淮山杞子湯公仔箱論壇' w( e8 k' a% o0 g+ ?0 ^
' R# M+ N: i- C/ R5 W9 s
材料:淮山和杞子各 2 至 3 錢tvb now,tvbnow,bttvb o. i2 w$ t2 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P+ V9 M3 h) _" E
作用:淮山味甘性平,可健脾補腎;杞子亦屬味甘性平的食物,有補腎養肝明目的作用,男女老幼皆宜。
; A% K9 {2 ?2 y/ Z( d% E) v4 Ros.tvboxnow.com4 Q! v: H; \8 R$ r& ?2 K( m8 J
人參桂圓湯3 V6 P3 M0 S3 A) {( X) ?
材料:桂圓、人參各兩錢
5 R. _- p$ U+ Rtvb now,tvbnow,bttvb作用:桂圓可補身養血;人參則大補元氣,有補肺健脾的作用。 |