葡萄乾是葡萄果實曬乾而成，葡萄不單可以加工作零食，也可作提子汁、提子糖、更可供讓酒和餅食的用料。 % ]6 W8 j4 a% ?) Q4 ^* o1 h3 W
葡萄本身就是一種營養豐富的水果，葡萄汁中含有大量多酚，可以抑制一種能引起心血管疾病的蛋白質生成，保持血管活力維持正常血壓。它還具有多元化的美容功效益，滋潤皮膚，延緩衰老，防癌抗癌，促進傷口康複。
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" A0 ^ ]( P2 T4 n6 j公仔箱論壇葡萄山蓮粥 材料：新鮮淮山藥四兩、白蓮子二兩、葡萄乾半兩、糯米六兩、砂糖適量。
2 w. J* g5 m9 P7 L公仔箱論壇做法：1）洗淨淮山，切片。2）洗淨蓮子、糯米。
1 ?* y0 E. j+ s# R5 _6 T' ? 3）將蓮子、糯米、淮山煲熟，再加葡萄乾。 os.tvboxnow.com( X+ H6 Q( P& U+ n, A
5）後加冰糖便成。 " U, ?9 ^, H+ b8 j
功用：健脾開胃，補氣益血。 主治：氣血虛弱。 os.tvboxnow.com( e$ {3 ], j- {& F
1 i$ g- H& ?4 jos.tvboxnow.com（三至四人份量） |
發表於 2010-12-11 12:57 PM
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