材料
; V% {& J- B( t- Z' v6 A" k公仔箱論壇薑餅麪糰
& I8 J4 t. T8 x, S公仔箱論壇蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克 2 O+ [/ z' X# \
3 C3 C- d @4 s" a2 D" r裝飾糖霜
3 t) V( N* t7 P0 z1 Y3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許$ M) A6 F) y/ x" D! n
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* ~; j3 m1 j, H$ q- d* b6 C公仔箱論壇鮮奶/麪粉各少許公仔箱論壇8 s! O4 h! ^+ r+ I) R% x
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薑餅麪糰及裝飾糖霜做法
: s2 n: x: z( b) [1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。os.tvboxnow.com/ {0 {. Z* C+ W) I( U: p8 {
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2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。
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; i# o& L9 N4 G3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 q& z O& i& p1 p1 C& u
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4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。( j- @& L/ u1 p8 O2 w' E: }/ [
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5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。
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& Z, v# |3 S% C% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。tvb now,tvbnow,bttvb1 i: C1 S7 x% U6 I0 a
& _. [3 U' l: {+ P4 r& i5 L公仔箱論壇7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O; f+ p, h& S/ ]9 f( a
b+ _6 s. g; Q) Z7 G4 r5 R1 z" d8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜
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發表於 2010-12-20 05:18 AM
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