材料 2 |! L& f' U* ?6 O" i
南瓜(細) 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇(去根) 1包、蒟蒻 200克
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% ?. r0 b! d, L0 ?& P" ? ?' G4 \% Ros.tvboxnow.com無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T6 p- }: J+ D. W, J1 a; l; N
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1.南瓜去皮,切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。tvb now,tvbnow,bttvb( M$ p% o* L! O) |
) F6 d2 z0 `, e/ U* U2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾,加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。
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3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆,加蓋,以大火煮 5分鐘,加入鹽及胡椒粉調味即可。
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除了原塊蒟蒻,亦可以用芋絲來代替。, I2 g: V: g* q5 \5 _
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