本帖最後由 aa00 於 2010-12-22 02:19 PM 編輯
6 L7 ^% r) v1 d/ {- I- p$ \os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X8 t1 k$ |' F8 V7 N+ x
聖誕果子餅， 是外國人的傳統應節食品，每家每戶都會自製這款餅於聖誕共享，其中以德國的Stollen最著名，質感有點像濕潤的麵包，但內含啖啖乾果肉、果皮和杏仁，再以糖漿作裝飾。
/ G4 N: ?; e, a, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕材料：
0 K# O* P0 A/ P$ }+ H麵粉 250克
7 z, m7 d1 }2 v3 |5 m) t6 Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻公仔箱論壇5 B6 l% I8 D' r
牛油 250克
/ X: k G/ t8 b肉桂 10克os.tvboxnow.com( x1 J# J( ^" T6 t( [
荳蔻 5克
2 K5 H& F8 ~# T, _1 S1 g5 Qos.tvboxnow.com黃糖 250克1 o ?1 {1 ~0 `+ ?1 M
糖粉糰 1包
! n$ n. \. I$ s/ E5 m, Oos.tvboxnow.com餡料：
8 Z# D3 v9 g9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾、檸檬皮、橙皮、肉桂、荳蔻、丁香、Rum酒、白蘭地、些利酒各適量
* _! J( m% x) F$ ~( |! I$ W餡料製法：
$ Z/ ^) A+ e8 Y7 R1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料混合，然後浸一段時間；浸的時間愈久，餡料便愈入味。其餡料足足浸了兩個月。tvb now,tvbnow,bttvb+ {" t; |9 E6 z* j/ [; f
0 y4 ~$ A% D: r" A/ S6 r F5 F U q' ?8 Z, q
* e q; |( }8 i" p公仔箱論壇
& P! A, R5 _/ H8 K& Mtvb now,tvbnow,bttvb0 K3 `& t4 T3 \5 }1 W1 q' E0 p
- 把牛油和黃糖打至均勻後，加入蛋繼續發打，再放進香料和麵粉拌勻。
7 |* j9 V. v- X3 |6 v公仔箱論壇, J8 e! L: A! L. i' J
3 {9 |; F9 z$ K0 x" z; gtvb now,tvbnow,bttvb
( W6 t, _7 K: H, Q! ~6 t: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q: y' ? r+ f' T/ v2 Z0 G0 Ttvb now,tvbnow,bttvb- 放進餡料攪拌均勻後，倒進蛋糕模裏，以攝氏180度焗30分鐘。
: l# ?- X8 L4 M1 m7 X
公仔箱論壇6 T S8 j! N) D6 h" ~
公仔箱論壇% \% x. q/ q) ^: j6 C6 h
把糖粉糰壓平為薄皮，整塊蓋在蛋糕上，切走多餘部分。
/ D. X0 S' m) L5 ~" y8 {
: ?; T7 z; J0 A \' J- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F+ A( f9 O8 }" K
os.tvboxnow.com4 M [% K4 a# p4 g
os.tvboxnow.com x, ~5 J9 B, [' c! J% x' f
以白朱古力做成的裝飾點綴蛋糕面，可自由發揮，中央放上由糖粉做成的小雪人。 |
發表於 2010-12-22 02:18 PM
| 
