材料2 F- g) @2 F7 q. U6 r& m8 B
忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙
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做法
a' k/ [! b: e0 `3 A. D1.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。os.tvboxnow.com* M3 S: D- u0 \, t
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2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。tvb now,tvbnow,bttvb, \; F+ ?1 q% ^; C
3 ?* L8 E, v% \6 e" Q3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u4 f' `. D& A
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4.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。* m! K5 m0 i0 E" R" O
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# T7 m: O/ H Y1 ]% M0 D" jtvb now,tvbnow,bttvb朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。os.tvboxnow.com, e$ C% p7 i y1 D/ y8 @1 T
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發表於 2010-12-29 05:16 AM
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