材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @/ A% E% M7 q* F- ^4 l
牛肉片 300gos.tvboxnow.com# @& T7 s4 t6 m9 Y2 C- b4 l( v2 Z
金針菇 150gtvb now,tvbnow,bttvb- l* o+ I. D2 R+ O% E' U2 j" J4 m
洋蔥 半個
3 c& ] N8 M N/ S1 \; t韭菜 50g7 D- w; J5 b: M: I7 k: k
蔥 2支
) I! V: I* r6 v! r: }/ ^蒜頭 3粒 F+ i- f& L+ S9 |
薑 3片tvb now,tvbnow,bttvb( D0 v; ^# u7 C: ?
+ ^, P# P: l: {: [3 u調味料:
8 h; c2 E$ ] Q: x& @2 htvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬 2大匙
) |& K% p4 G# e M% y8 j2 ~ V* b酒釀 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb A; s, S+ R& j7 b0 J
糖 1大匙公仔箱論壇% f# Z5 x/ O. E* E3 W% O6 c
酒 1大匙
4 j0 @" X1 _) J* e( v' Uos.tvboxnow.com白醋 1茶匙os.tvboxnow.com6 i! x- i% b7 t- L; y* c
鹽 少許
. J4 |+ g. g7 T7 _- T3 k" Oos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @/ D0 g) w) f( h) {+ ^% h
做法：os.tvboxnow.com* G3 m) B q- s( q6 `" l: i
1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb* G9 `6 d, ~) a! H
2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。os.tvboxnow.com! g& E3 E/ e8 {
3、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。公仔箱論壇) c$ Q- ?5 [2 m. s" X: U) H& a; {
4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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