秋燥養肺有妙方～吃白色食物、3錦囊顧好肺
: |( t: x$ _8 J! F/ ros.tvboxnow.com
; N( ?1 L# A' p8 |+ y/ V+ _( D7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時序入秋，早晚溫差大，養生首重「潤燥養肺」。中醫師指出，秋燥易傷肺，常有感冒、鼻塞、皮膚乾痛、乾咳等症狀，建議平日可多吃「白色食物」如水梨、木耳、山藥、茯苓、百合、蓮子、薏仁等來潤肺清痰「顧好肺」。os.tvboxnow.com' Z9 d8 M! R8 m! v! M3 @* c
- I3 k! F* C% S; L5 uos.tvboxnow.com" B+ p5 V9 Q) J/ n: @5 Q
' D# ?; C8 e9 [- B5 P' |tvb now,tvbnow,bttvb5 r" L; v3 {! Q& r9 [! h- y
中華民國中醫師公會全聯會理事長陳旺全指出，依據傳統中醫「五臟應五時」的論述：「秋天屬金，金對應的臟器為肺」；由於秋季易生燥氣，故易出現「秋燥傷肺」，因此養生首重「養肺」，而五臟對應「白色食物」正適合養肺。( e( w Q% x2 V- A0 ]. f- O2 m% [$ o0 s
# b) H+ M; @' _/ ~# Z白色食物 益肺解秋燥
0 H3 S+ d/ E) a" W, N8 K, c# Ptvb now,tvbnow,bttvb7 c9 n0 E# G/ B6 i! f
另古籍《靈樞－五色》中也指出，白色食物偏重益氣行氣，原理則是因為蛋白質是修護肺部的主要材料，而大多數的白色食物，都是蛋白質的優質來源，因此經常食用白色的食物，有益於呼吸系統，能在秋季幫助舒緩秋燥。) |; O/ } n( h! u' Q1 {* F1 v# a9 T+ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W( j' }. A9 A; O6 d$ D! v. [
此外，白色食物也是鈣的來源之一，鈣更是滋養肺部不可或缺的物質，多吃白色食物即是很好的補鈣途徑。但要注意的是，白色的食物大多偏涼，一般體質雖可放心使用，但有過敏性體質者，還是要請教專科醫師視狀況選用。
; O5 N7 K8 u) D' l* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
@, }7 S3 u p0 e0 u( f- W, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g5 L1 Q4 q' d% i* D: b
9 ~" c* A) J6 L* U2 Vos.tvboxnow.com秋燥季節要多吃酸性水果，如檸檬或柑橘，可生津解渴助消化。" i3 Z. b A) @
/ _7 V+ O; D4 k4 f8 l. Fos.tvboxnow.com中醫師陳旺全強調，秋天的氣跟肺臟是相通的，這個季節氣候乾燥，最容易傷肺，連帶影響呼吸道、黏膜等肺系系統，引發咳嗽、口乾舌燥、皮膚乾燥等各種症狀，此時可多吃一些滋陰、潤肺的食物，達到身體保濕的效果。
% h9 I9 V ]' o2 E公仔箱論壇
: h+ j' h6 c' D& }, ]' Z: v而不同性質的食物對身體有不同的影響，利用食物能調整體質的偏性，也可用忌口的方式預防疾病的發生。基本上，秋燥季節要「顧好肺」有3大重點及3錦囊：os.tvboxnow.com9 y- J$ k/ w" G* N* O* V# E* n
# [( Z( Y. |( ftvb now,tvbnow,bttvb《防秋燥／3重點》
. L- H0 y8 J5 w7 @* h# a5 N. Jos.tvboxnow.com
0 X' B- c8 k$ h1 N1 s7 m; G. d! \tvb now,tvbnow,bttvb1.食物宜滋潤：除白色食物外，核桃、胡麻、蜂蜜等在中醫被歸類為滋陰潤燥食物，可以平緩秋燥，讓身體得到適度滋潤。
* ~% ]4 _# k1 u$ X& D1 a公仔箱論壇
; I0 f- C- y% l& Y& n% \os.tvboxnow.com2.水果多酸甘：因口味偏酸甘的水果能刺激唾液分泌助消化，如蘋果、葡萄、柚子、柑橘、檸檬等，具生津解渴功效，適合秋天食用。但消化性潰瘍、畏寒或小便多的人，酸澀水果適量就好。
/ K7 h; F% P; N2 ~9 J) D8 }- |
1 n0 o' d4 s1 g8 g: Z8 o3.少油炸辛辣：如辣椒，或是洋芋片、鹽酥雞等油炸及燒烤物，以免讓秋燥加劇。烹調方面，宜以清蒸、煮、燉為主，減輕身體燥熱。7 p3 q5 c* k5 a Q6 z. @; I
; U0 ?2 r* B* J# G! Q% B5 l
《顧好肺／3錦囊》
8 R6 q0 _# K( K) J* r
7 b% N! r* w, ?5 a3 W1 t- g8 `% [錦囊1.飲食養肺：可適當選食水梨、甘蔗、荸薺、芝麻、粳米、蜂蜜、柿子、銀耳等食材，但要結合個人體質、腸胃功能酌量選用。tvb now,tvbnow,bttvb1 {7 a; n1 O2 U+ |6 q" v
公仔箱論壇( |3 y# Z- X6 }6 o0 {
錦囊2.藥補潤肺：可適當服用宣肺化痰、滋陰益氣的藥材，如玉竹、沙參、西洋參、石斛、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥大有幫助。
9 D: U: k8 G/ { y# S, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U2 B; ~9 K8 p9 {* S, otvb now,tvbnow,bttvb錦囊3.運動養肺：根據自身體質和愛好，選擇散步、太極拳、爬山等輕鬆柔緩的項目，運動量與夏季相比可適當增大，運動時間可加長，但要註意強度不可過量，以防出汗過多，陽氣耗損。tvb now,tvbnow,bttvb/ x% h2 c6 K9 _9 c6 z" S9 K) y
$ j5 W) p# X2 ~, E; V9 ]0 Z" r' D5 ktvb now,tvbnow,bttvb7 F* `3 D; W8 Q+ Y" O0 P8 F: S/ ?
$ `* W: f; g# Y5 N8 B& |0 `5 Q! A
百合菊花飲（如圖）可生津潤肺，對補充身體的水有不錯效果。
& ]. Q/ d+ X/ E
% J* ~( I+ }! }4 ^: Ztvb now,tvbnow,bttvb另秋燥季節，別忘記要多補充身體的缺水，除適量喝水之外，也可選用水分較多的食物來滋陰潤燥，將百合、銀耳、白木耳、蓮子、枸杞、紅棗等經熬煮或沖泡成溫補茶飲，在氣候多變的秋天飲用，可以生津潤肺，補氣補虛，又能增強免疫力，預防感冒及便祕。tvb now,tvbnow,bttvb- r3 L% }7 }- a; J
+ f! i8 k( m7 F3 I百合菊花飲／生津潤肺
3 N9 g4 V8 H) |! x6 D7 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L, Y# ]7 @3 F" i+ o
材料：百合5錢、菊花3錢、冰糖少許。
& ?6 l- r: C0 `) m8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ }! l0 Q4 @( C& ~
作法：將百合、菊花加水800c.c.煮滾後，轉小火續煮20分鐘，代茶飲。
& T j6 b. E+ B( ~" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ E, A/ A$ R I1 t h- p
功效：清熱、養陰、潤肺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F9 J' q1 {* P, l& W' i
tvb now,tvbnow,bttvb1 v! |& u6 B, K: A8 X/ J7 `1 `1 }! j( H9 c
銀耳枸杞蓮子茶／潤肺止咳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t2 e; D$ J2 u; f5 M$ ~' \! u" I# I
% v, n5 y. i0 I- I公仔箱論壇材料：乾燥白木耳20克、蓮子20顆、枹杞15粒、紅棗5顆。
: b; P" t5 _+ i' k6 @1 ~# htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 K" @6 t* F. b9 y
作法：將泡軟剪開的白木耳，以及泡水30分鐘以上的蓮子等材料放進燜燒瓶，加入100度熱開水預熱3分鐘，將水倒掉，再加入100度熱開水，蓋緊瓶蓋燜2小時即可飲用。/ w% Z- t( H! ~& z2 g% M; c
tvb now,tvbnow,bttvb w# _( w$ u2 f! u" W
功效：寧心安神、清肺排毒、潤肺止咳。 |
發表於 2018-10-7 01:35 PM
| 
