材料:& A$ j; p3 O( X" `2 B8 q/ M4 O
蘑菇 ------------------ 100克
3 F7 T1 X2 f% X公仔箱論壇(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)os.tvboxnow.com' A/ V/ b( q- V( \4 H2 W. l9 U
牛油/人造牛油 ------------------ 25克
! H6 p# }: Q/ z# Q; x, ~3 r( _: r麵粉 ------------------ 25克
. K2 _; K+ l9 K( y水 ------------------ 250毫升4 Y& ^5 A! ?, w7 a" h
奶 ------------------ 100毫升' Q) l! T7 h0 [& P" ~
雞精 ------------------ 1/2粒
; S+ }2 X7 Z5 \2 m+ V9 }os.tvboxnow.com鹽及胡椒粉調味:2 X, R; y7 m1 j# W6 O* o/ n+ F
陪襯食品: ------------------ 麵包一片2 b2 N, _# D4 O
裝飾: ------------------ 莞茜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m3 S2 v. ~% a' ?3 D9 P! d/ g! K
; z) G p7 Q; I; g9 m: P9 u製法:$ W3 N- b+ g9 i) u3 A
1. 蘑菇洗淨及切碎。公仔箱論壇8 [, ~3 E1 k' c1 w* f3 p, G
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h. ]: g" v) B, A0 z& J+ W
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。; I- x: N" Z& d9 W, X
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。公仔箱論壇/ P; A- {; \$ W+ o
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
$ Y* t7 N/ X# n* {6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入鹽及胡椒粉調味。
# T9 m) P; E! A% f! X公仔箱論壇7. 烘麵包成多士,切成小粒。公仔箱論壇! b2 H7 G* U+ @# o
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
6 c2 C6 I2 v' z7 [# H公仔箱論壇9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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