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[甜品] 杭州菊花凍糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 @+ A! ^; r: U
滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f* F7 \1 j* g7 T& b5 R9 K( I* k5 W
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" c( G7 U+ h( x4 N0 q2 j糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中,否則魚膠粉很易結成小粒。
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; N4 \+ h/ U- e3 D8 O( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 j6 L3 t! [$ [$ I, G) @$ H- N1.將滾水加入乾菊花,冚蓋焗 2分鐘,隔渣倒出菊花水。
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  O/ I3 C6 r+ D" U8 O2.將糖和魚膠粉拌勻,倒入( 1)用細火煮溶。5 l0 F! x* w6 z2 n

2 j0 l1 o% e' `3 e. O1 R公仔箱論壇3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內,倒入( 2),放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。
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