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[西式食譜] 椰絲炸大蕉

材料
& Q+ K% x3 q$ {! A! r) }* I. Tos.tvboxnow.com大蕉(去皮) 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P) H, W' f/ N( n4 ^: ~
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1.大蕉對半切。  @# z* E) n7 d7 l: z# N6 ~
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2.留少許椰絲作裝飾,其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻,逐少加水混成麪糊。公仔箱論壇' G2 i% c. r+ B- ?2 I: Q4 P
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3.將大蕉蘸上麪糊,放入 170℃油中,以大火炸至金黃色。公仔箱論壇* w* K. V. d. N, K' R
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4.盛起大蕉,灑上椰絲,伴雪糕同食即可。公仔箱論壇+ b9 ]) a2 L; F9 C- x
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