[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：
8 n4 U5 J$ S0 ^* h' c6 f. s8 _排骨：200克（斬塊）
: h# w3 J; e9 D1 Y2 P. S9 p薑：40克（剁碎）公仔箱論壇% Z$ m8 M) F* T, b  @* m! O3 K# T
薑酒：3大匙
0 R% S: W; l+ _, C公仔箱論壇黃酒：1大匙" y0 G9 z% L; B0 z7 i. {
鹽：1/2小匙os.tvboxnow.com- ^. p, Q: x! ~# G. E" H: Z2 g; }  z
粟粉：1/2小匙
& V5 {2 Q2 e) N/ \! H6 ?, ]: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: X" [7 m7 J# j- b公仔箱論壇1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。
7 w) E* E: M% }; D& N9 G& G' j2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。