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四季豆 300公克
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蔥 10公克os.tvboxnow.com& Q) ^' k8 G5 D2 I# [
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5 }/ D a- n+ \7 `2 Z" h; x6 I+ D薑 10公克
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( I- q1 _4 D3 a6 L! Stvb now,tvbnow,bttvb辣椒 5公克
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豆酥 50公克
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【調 味 料】
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1 c8 u: `1 o0 q* A0 V2 E; v辣椒醬 1小匙
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3 M& R! d0 X; ^4 W9 V! u* y【做 法】
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
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1 N4 d& Z0 _! @ @' _' b0 v% r8 S: z8 a公仔箱論壇2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb' [- l: t" i( v. u- H- F* F* P
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3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。, V" b# l, f, X+ @* t
/ s& G4 x" w* T# M% L1 W公仔箱論壇4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:48 AM
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