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多倫多的雪還沒有消融，但是天氣已經開始有了漸漸轉暖的跡象。對於園藝愛好者來說，是一個讓人有點蠢蠢欲動的時節了。不論是在室外還是室內伺弄花草，首先需要準備好的東西，就是土壤。很多人覺得準備土壤是園藝栽培中最簡單無聊的事情，但是你清楚自己該選擇哪種土嗎？你知道植物也中意吃「海鮮」嗎？你知道該怎麼避免松鼠到後院刨土損害種子幼苗嗎？其實這看似簡單的「土」，裡面有不少學問呢。
很多商店都可以看到袋裝的「土」出售，常見的有triplemix(三合一土)、topsoil(表層土)、compost(堆肥)、peat moss(泥炭蘚)等不同產品。但是面對各種不同的「土」，到底怎麼選擇，還真有點讓人迷茫。
室內室外 土壤不可混用
室內種植有專門的土壤
幾位園藝專家都強調，室內用土和室外用土有嚴格的區分。室內種植有專門的container soil或者potting mix，其中含有更多的peat moss，保水性更好。
Peat moss可保濕
Topsoil營養多
Sheridan Nurseries的助理經理Don Levis告訴記者，在購買土壤之前，首先需要瞭解院子裏原來的土壤情況如何，需要哪方面的改善。比如，在多倫多沿湖地區的土壤含沙量相對較高，保水性可能不強，這種情況下就可以買peat moss添加到土壤中，以讓水分能夠留在土壤中更長的時間。Peat moss是一種苔蘚，對改善土質可以起到重要作用。
如果想在原有的基礎上提高土壤質量，還可以添加一層topsoil。Topsoil就是土壤最上面的兩寸，所包含的有機物質和微生物最多，營養豐富。Compost則通常是有機物垃圾分解後形成的添加劑，用於給土壤增加營養。
新屋種植要換土
如果院子中的土壤本身質量非常不好，需要把大部份替換掉，這種情況下該買什麼呢？Don Levis說，這時需要的就是triplemix了。Triplemix是topsoil、peat moss和compost的等量混合體，兼顧土質、保水性、營養各個方面，是使用最廣泛的土壤基質。在多倫多買了新房的園藝愛好者可能特別需要triplemix。資深的種花人、多倫多杜鵑協會的指導石針，常常為朋友鄰居做庭院設計。他告訴記者，多倫多的舊屋，前後院土層較深，土壤質量較好；但是對於新建房屋，其前後院土層常常只有20到30厘米，且土壤質量較差。對於這種土質較差的土地，他建議最好把一尺到尺的土層都換掉之後再進行種植，才能獲得比較滿意的效果。對於大量的triplemix，在商店買幾塊錢一袋的就不合算了。石針建議到，可以到網上搜索多倫多附近地區的大批量土壤出售及送貨商家。也可以同一些園藝公司聯繫，他們之間常有合作，可以以更低的價格買到大量的土。如果自取的話，一立方米的triplemix，價格在30加元左右。要求送貨的話，價格在90加元左右。當然，買的數量越多，單價成本就越低，如果買8立方米，包括送貨的價格大致在250加元左右。
多倫多植物園的園藝指導Vicky Bondy還建議到，要更準確地瞭解自己家土壤的情況，可以取樣本郵寄到Guelph大學的土壤實驗室進行檢測，這樣可以更確切地獲得包括土壤酸鹼度、化學元素含量、營養物質成分、細菌情況等各方面的數據。具體送檢方法可參見Guelph大學土壤實驗室網頁：http://www.guelphlabservices.com/AFL/GrowersSoil.aspx，檢測費用視項目不同，大致在幾十加元左右。
有機物分解成為Compost
由苔蘚轉化而成的peat moss能增強土壤的保水性
植物也愛「吃海鮮」
Don Levis給記者介紹了一種叫做Biosol，包含海藻和海蝦成分的compost。他說，現在很流行使用這種含有海產品compost，可以讓植物的長勢更好，開花和結果更多。這是因為Biosol中的有機物質含量很高，大幅增加了土壤的腐殖質，從而使得土壤中的微生物活動力更強，能更好地幫助植物從土壤中獲取營養物質。
土壤看起來都差不多，但是石針和Don Levis都提醒道，價格貴 的土壤有價格貴的道理。雖然表面上不易區分，但由於不同價格品牌的土壤中含有的元素和營養成分可能不同，會給植物生長情況帶來的明顯的影響。
免費compost要靠搶
多倫多市政府的環境部門每年春夏都會為市民提供免費的compost，受歡迎程度極高。Vicky Bondy和石針每年都會和眾多園藝愛好者一起去「搶」這個福利。不過，石針提醒我們，市政免費compost雖然好，但是要注意，有時候會存在分解發酵不充分的情況。如果你用手觸摸感覺compost尚有溫度，同時還能聞到有機物味道，那麼就說明發酵不完全。這種compost不能立即使用，否則會燒壞植物。最好放置兩三個月，等其自然發酵完全後再鋪到土壤上。免費compost的領取時間和地點可查看多倫多市政網頁：http://www.toronto.ca/compost/leaf.htm，今年的供應時間將從4月6日開始。
不同植物 不同關注
Vicky Bondy還提醒道，開花結果的植物，需要從土地中吸取更多的能量，所以也就要求土地有更高的肥力，需要添加充足的compost乃至專門的肥料。而綠葉植物的需求則相對少一些。還有一些植物對土壤有獨特的要求，就需要特別注意。比如石針很喜歡種的杜鵑就是一種特別嬌嫩的植物。他說，土壤裡的細菌都有可能會引起花苗發霉的情況，所以要購買專業的育苗土。生長過程中，還必須要求土壤為酸性，所以一定要小心控制。其他喜歡酸性土壤的植物還有藍莓、玫瑰等。
松鼠刨土怎麼辦？
很多人在後院種花種草時都會遇到這個頭疼的問題。石針笑道，松鼠是一種好奇心特別強的小動物，所以只要聞到地裡有新的東西，就會想方設法刨開土壤，尋找裡面的新玩意兒，影響種子和幼苗的生長。這個問題至今沒有被園藝愛好者們完全解決，有人說可以通過撒雞糞防止松鼠刨土，但石針試過後發現並不管用。他提供了兩個方法，可以簡單概括為「深挖地，廣儲糧」：其一，把種子儘量埋得深一些，增加松鼠挖掘的難度；其二，松鼠刨土一般是因為覺得有新鮮的東西，在好奇心的作用下一定要去看看是什麼。所以，在室外播種的時候，一定不要只種一兩株，而是多種一些，松鼠刨開其中一兩顆看看，就不會再繼續去挖掘已知的東西了。
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發表於 2013-4-21 12:00 PM
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發表於 2013-4-21 01:48 PM
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