[西式食譜] 法國鴨肝配檸檬醋

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材料2 h" w' S/ Y2 J$ M: ?/ J: _
法國鴨肝　2塊
) r2 L2 T, k) |3 R* Kos.tvboxnow.com麵粉　    適量
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檸檬醋汁
$ A% ~: [6 `, y% b, Y公仔箱論壇橄欖油　80毫升公仔箱論壇3 Y# L4 _& G/ Y$ U2 k
檸檬醋　20毫升os.tvboxnow.com; p5 U% o* ?1 m! m, ~- l
蒜蓉　  1茶匙
) R) D8 F! F! }os.tvboxnow.com黑胡椒　1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C# z3 Q. c" n2 J
鹽　    1/4茶匙公仔箱論壇. {) ^4 t" M, \- m
糖　    1/2茶匙; e$ ^' |* N% u  i$ K

  s9 g1 F- w7 O7 {& ?! u( _9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 c9 n2 q& T  ~+ i, s3 y$ B公仔箱論壇做法
& S. q4 Y4 {/ }- K1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。公仔箱論壇) L4 C& E/ n( @

: }5 @3 J% V" }公仔箱論壇2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ C  a1 J6 E' l/ F6 f5 F# `

# t: t# c: h! M3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。
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8 m4 Z8 \) c9 \9 V4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。tvb now,tvbnow,bttvb* A* e3 Q: Y( U8 r

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小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?' p$ T# S- E
煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。
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