[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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材料：0 w) w5 f& X& D. `7 L
鮮蝦4人份
" b; g. o$ @9 f! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲適量（炒過撕成條狀）9 h. m2 _0 V/ K) {
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）
: Z( @9 o/ J# n( D公仔箱論壇芒果2粒（去皮切丁）os.tvboxnow.com2 j. T. v  i3 @( Y: u
小洋蔥5粒（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U# X0 \/ S0 d: x% S- c, R
蒜茸適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M6 P  X: p+ e1 B8 Z' f
薑1條（切絲）os.tvboxnow.com, p1 X/ r, k, s4 f. J
日本小辣椒適量公仔箱論壇: @: N3 V/ Z# |9 v
咖喱葉10片os.tvboxnow.com9 h, E9 a7 i: x# E
醬青2-3茶匙
, ?# Y8 t( `# ?' l做法：+ }- a$ e8 ^6 S
1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R  j3 J1 Y5 _9 ^0 Y
2接著放炒香後的肉碎同炒。
$ }4 j, h  v2 X  L7 o8 c3再放入芒果丁微炒。tvb now,tvbnow,bttvb% Q4 y- y+ b# E8 T, T* v
4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: O# b' E2 o/ w
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。