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5 E7 D) c1 {. c: B8 j: m! ?* I 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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" s: d% l' X4 o. G" |: ftvb now,tvbnow,bttvb[img]http://www.tvbnow.com/ [/img]
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3 c+ [- r+ }8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：4 q' e9 u; j' s9 b
雞扒兩塊4 M% S M% v. N% {( I7 a
洋蔥 1 小個
! j9 A4 ~) }; l# D# o) i( r青, 黃燈籠椒各 1 個
3 d! I4 U3 [+ Zos.tvboxnow.com提子乾 2 湯匙4 i) b" J. Y& Z. X- s" z. e
雞蛋 1 隻8 [' Z9 Z7 l1 Z; k, v
粟粉適量
8 A' { X' | c+ T公仔箱論壇醃料：os.tvboxnow.com; S, V; q8 I" X) K& I
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
& x, N* ]( ?) D' o F4 x公仔箱論壇調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }( R( Z* m: e* v
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量公仔箱論壇6 J; q8 t+ A/ V7 G
製法：tvb now,tvbnow,bttvb4 u6 z% }+ N. R* e7 F9 h
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% _' ~% v A! c3 l- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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