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$ }! \/ z- x# B: i' o% l( G4 Y# ]os.tvboxnow.com強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元
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r& f: y& W. ]) }$ g' ?) o: ztvb now,tvbnow,bttvb這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。 ! V/ H3 t* k3 K7 y2 z
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這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。 tvb now,tvbnow,bttvb5 h% J, Y& u" S2 f5 w" e
" A% _' H) v/ Y8 u) m& j" K除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。
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店家小檔案 / h+ g5 P5 K3 t/ c, f! W) x2 z0 M
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．地點：逢甲夜市文華路上
0 ]8 ~$ z% u" z5 f8 I- d8 W7 \3 \．電話：0921-040-981 公仔箱論壇! \2 @" x: `# z3 R/ ?
．營業時間：16：30～凌晨01:00 |
發表於 2008-8-28 10:50 PM
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