: e F5 \4 N; I; C材料
" _* K" K. } s3 O$ Q7 z蒜蓉.....1湯匙
# h5 u `) j: K' h: }$ L) y! u乾蔥碎.....1湯匙os.tvboxnow.com' F# m% {/ ^ v) C' ~; @
舊庄特級蠔油.....2湯匙os.tvboxnow.com2 V( B* n( M4 C
罐頭栗子/熟栗子.....100克
2 u( V; K! c& K6 X: e2 P5 n ]os.tvboxnow.com去骨醃豬腿.....1條[約3千克]' q! i# I* f% o* p- V3 {
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]- t1 B+ A% _1 L
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公仔箱論壇" x0 _7 l' O7 ^8 A9 c6 a2 o$ n5 e
調味料公仔箱論壇7 I# d: N* i, P
薑蓉.....1茶匙
3 R5 `# s C0 `& } r芥醬籽.....1茶匙
[8 |' [; l8 F2 o1 Dtvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬.....1湯匙
2 z: x2 m+ W# r1 [tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1湯匙
& D) Z$ a0 k! q4 _公仔箱論壇橄欖油.....1.5湯匙
( F% f. S. {4 d+ mtvb now,tvbnow,bttvb蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
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程序
0 S1 a! k u0 ]' `: @( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。os.tvboxnow.com& m2 n! R3 _, P4 A$ ]9 q0 p1 w
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2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。
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" t+ O* G9 N6 `os.tvboxnow.com3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb0 _- {7 W/ U9 {0 e: ]
, s: K# k6 z; e$ T( E4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。. a3 f, [" D' |4 Z" |
% d0 ?8 O3 G- a公仔箱論壇5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }9 Y# o5 ?8 J& I0 D; t: c' v8 y' H* j. u
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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