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[中式食譜] 海鮮醬火雞薄餅


; y. R! S. k& ]: V材料
  N% J5 k/ p9 p+ n, ktvb now,tvbnow,bttvb水.....150毫升
( ]& R# C% I+ q7 Z5 D1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....250克
( f% [, R" x9 @/ R- ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
( l' B6 X0 m! e& Q2 I% t. }鹽.....1/2茶匙os.tvboxnow.com0 A3 t( e5 L- V8 n9 ?2 L, n
酵母.....2茶匙os.tvboxnow.com# b/ p& N5 x3 n8 f; g; Q: V
橄欖油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k3 \+ d. I/ I: s2 q

6 d1 U7 }* E* ttvb now,tvbnow,bttvb
3 M, A9 x  n4 ~$ Q+ Y+ E, O, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
% S- ^4 d3 u) U' T. n8 @6 a: Bos.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
# X$ i$ B2 Q! K1 y# Oos.tvboxnow.com胡椒粉.....適量& Y# j9 S% E7 O8 D5 j, f

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放面材料
4 n0 d& q8 B5 @$ o( ^1 D3 ]tvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬.....125毫升公仔箱論壇/ X9 z7 w2 a! s+ k) a( l5 }( O+ o
橄欖油.....2湯匙
- W2 f" I( c2 V5 ?% U9 A& jos.tvboxnow.com紅洋蔥[切絲].....1個9 G* {) d6 T. d7 {: Q' e4 @
火雞胸[切片].....500克
0 c: U$ W2 R9 d9 W+ p- l: Z. zos.tvboxnow.com蒙沙雷拉芝士碎.....200克
0 W1 }1 N6 p/ [1 Y7 |tvb now,tvbnow,bttvb) L! W) @* N& u9 R+ k
公仔箱論壇* O0 J8 m$ d% C, A0 }7 K& K
程序tvb now,tvbnow,bttvb  r0 J* c* F6 B8 v
1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]  j1 U, J* |2 F' ?, y  N. ?4 @" G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \/ V8 e+ C6 \9 @
2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。
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3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。公仔箱論壇0 b. T/ A$ t: c& _# H) i
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。公仔箱論壇1 E5 X; s' C# E+ n# U7 ?
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5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。
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