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[中式食譜] 貴州豆豉肉鬆茄子


6 a- K8 Q( v, z材料
- K: H' I* M+ I6 y: J5 b0 Vtvb now,tvbnow,bttvb茄子.....300克2 T6 C* y) v9 e
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克! }. M8 ?( a! m( Q1 V3 R
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tvb now,tvbnow,bttvb3 `# f1 t7 F9 Z* Z
醃料
0 }( G% a* P1 f/ q; \2 T! K水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( n; o" P  T( Y" {7 c
粟粉.....1/2茶匙0 f$ D( H$ ^( X
舊庄特級蠔油.....1茶匙公仔箱論壇  e4 j/ y- \6 A

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調味料2 P! W$ h+ {4 J  _
蒸魚豉油.....1湯匙
3 z# l, n  w4 r% b5 x貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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. V8 b% _% u/ r5 U- `& q+ C" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序tvb now,tvbnow,bttvb: m0 F  @; R. b1 Y* @4 J* x
1. 茄子切半,在中央切一刀,將免治豬肉釀於茄子上。 8 x* g# T2 M2 r8 `: P- _
公仔箱論壇. T0 C  t- X" X( k% l
2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
5 n3 Y3 O# F: E' z$ {' P: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~7 T7 m: I: e, r- m$ W& ~
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貼士
4 i$ ~  _* f% x( L0 `* a公仔箱論壇釀肉鬆茄子,可將肉鬆面部煎香,再蒸更為美味可口。 tvb now,tvbnow,bttvb. v5 H5 \' d7 V9 `9 G
simple  and easy  to follow through.. thanks for sharing la
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