2 T' t& F* [( Q/ D* v) Z
材料公仔箱論壇0 ^) {$ N9 {2 n6 q
茄子.....300克" E2 l2 j3 v9 O; y" W
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克公仔箱論壇7 K1 Z7 P, ^: A
os.tvboxnow.com0 q8 H3 }+ \& e' f( t7 T% I( s
5 d& n+ j3 N3 l8 R- N8 qos.tvboxnow.com醃料os.tvboxnow.com W6 c" G R0 z9 d# Y
水.....1湯匙os.tvboxnow.com$ {) W( @! Z0 I) N/ j; \2 z5 M z
粟粉.....1/2茶匙
9 w' z/ {* Z* U5 C1 e6 O; t舊庄特級蠔油.....1茶匙# Z; s# ]6 m6 R6 N, }
/ W4 |3 A `; V4 i9 _! A
, C; z% Q% V. L, `. P調味料
3 t0 i! e u) X公仔箱論壇蒸魚豉油.....1湯匙* Q0 V; u: v& E x2 N
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙公仔箱論壇$ C5 F" |" P" [* v5 f: B
* {1 t9 h8 z1 Z& ]) `0 \& X f# C# \/ L; w
程序公仔箱論壇( L4 C' Y4 ?* p' H- h
1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。
% P& T) `. s2 j1 Q5 Q$ b+ Tos.tvboxnow.com8 C# y2 w2 w E& q
2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。公仔箱論壇! N8 w7 F7 s! P I. L
公仔箱論壇4 u( T X9 u( ?, {* c0 U
% W7 j4 x% P h$ v! a( q. P
貼士tvb now,tvbnow,bttvb- l) `; Q+ B6 C! l* i
釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
4 A/ h4 [- i: F5 a- j; _& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-6 05:51 AM
| 
發表於 2015-12-6 08:00 AM
| 