[中式食譜] 黑椒小豬手

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材料
' x% e5 ?( f. r2 @8 _$ ~tvb now,tvbnow,bttvb水.....200毫升os.tvboxnow.com5 O" ~6 u1 d6 }9 J( R
黑椒汁.....3湯匙
. [2 j+ ]+ |& C% o5 s3 N洋蔥.....1/2個 [切粒]公仔箱論壇- C- b% w9 w6 n" N! G/ \
豬手.....1千克 [小,切]; d$ J9 u- i8 q7 @/ ]5 J+ o
辣椒.....適量 [青,切粒]
4 A' J' x- l& {, o; k8 a$ ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....適量 [紅,切粒]
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* Y! ]4 Y% z& {: o5 q8 ~os.tvboxnow.com醃料
+ i. V4 e$ t) g' o公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙; A/ ]) _$ z/ ?! }
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程序
* Y0 U  N* ?. F1. 小豬手與醃料拌勻，蒸約45分鐘至軟，然後過水至涼。
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2. 用1湯匙油爆香配料，加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃，然加入小豬手煮熱。
+ E5 c! j. q, P公仔箱論壇
; P5 @, h$ ?+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I" I# a/ B1 y' m3 F4 \8 n8 H7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
5 k2 E5 h; Q3 r+ I" m小豬手先蒸至軟身，過水至涼，去除油膩。
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