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[甜品] 牛奶紅豆小餐包


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- f% v  k- e- h6 L9 |os.tvboxnow.com食材
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鹽巴.....5克os.tvboxnow.com* w2 n* U8 e+ h' \/ F4 L
全蛋.....25克
; Z6 `9 J" W7 v2 @. s* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆餡.....適量+ l3 X( Y6 w1 n+ ?+ A. X
細砂糖.....50克
2 M; {, M+ ]; U7 F" m' T" }0 _7 k公仔箱論壇高筋麵粉.....330克
" j5 K& W  p8 J1 [3 W+ Z快速乾酵母.....6克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q/ Y7 R5 C* j0 \
牛奶(無糖豆漿).....200克
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* }  S' a; |' d" O6 E$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
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2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
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  B3 o$ a9 M# j2 I- ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083tvb now,tvbnow,bttvb2 n+ _/ ?) Z+ q% E) c: j1 T

5 F0 o- y2 V; L5 D2 h4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
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; c: t$ P+ B5 P/ ?0 R$ ^# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔tvb now,tvbnow,bttvb. e: d. d) B/ R5 N( A- K
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取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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