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Cambozola Cheese
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哥根蘇羅芝士 160克、煙三文魚片 150克、即食班戟皮 3塊、新鮮羅勒 8克、沙律菜 20克、牛油/鹽各適量、檸檬汁 5毫升
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哥根蘇羅芝士除了配煙三文魚，亦可伴以 Parma Ham食，亦非常夾。公仔箱論壇 U" I4 a4 ~+ U
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1.將芝士切粒，搓至軟身，加入檸檬汁及鹽拌勻成稠醬，倒入唧袋。
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2.羅勒葉切碎。os.tvboxnow.com' c- j- h& d2 }
$ U8 ~$ r/ j/ s, {6 N' y" Gtvb now,tvbnow,bttvb3.攤開班戟皮，掃上已熱溶牛油，放上煙三文魚片，唧入芝士醬，灑上羅勒碎，並放上撕碎的沙律菜，捲成條狀，然後切成兩段上碟，再放入沙律菜伴碟即可。 os.tvboxnow.com( p7 L+ X$ D5 U6 K% M# k1 U* H( M4 }
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發表於 2010-3-2 05:55 AM
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