【材 料】
* g8 L e9 i0 h! D e: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com/ L5 r# J6 m2 m7 z5 D( O8 r/ C
豬絞肉 400g os.tvboxnow.com+ ]$ s/ Q) |: h; I6 P
荸薺 5粒
4 X! m) T" Z8 u, T: y乾香菇 4朵
* t% ]( o) c) P$ [; z, O" {- v紅蘿蔔 30g 1 A) E! ?2 b: F. y
高麗菜葉 4大片
8 {# s! J, O% x# s2 s4 r8 q紅辣椒 1根 8 _. M+ W# J6 u; \' @5 d- ~, D
雞蛋 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l. A. P3 e0 h
蒜末 15g
2 l( N/ c: f' [6 N$ I* h- N9 E- sos.tvboxnow.com蔥末 15g 公仔箱論壇) U9 \8 y( I L5 \7 f
薑末 15g
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2 d0 `; q" d$ h: `# W. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% V9 ^& v1 g# c( f4 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 b7 U2 d# H4 G; W+ l' I7 N9 f
Ａ.胡椒粉 5g
; M+ W/ j8 ^( m' a4 D; _糖 5g
! D/ z; I1 e' Utvb now,tvbnow,bttvb香油 15㏄ os.tvboxnow.com3 Q* y& Z {& M& Z4 i0 l: Y. h
醬油 30㏄
8 V7 H/ Y6 Y6 o, e" _米酒 15㏄
0 C. ]; e3 `( O$ Y1 `8 {9 Nos.tvboxnow.com太白粉 15g % k4 ]. ?; l- q+ [3 T7 c' ?" y
蒜末 15g
5 `* y0 F0 o0 c# i" Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥末 15g tvb now,tvbnow,bttvb6 S: B, m& ?/ k8 l6 v. u6 c- e4 Y
薑末 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t# N% r+ D! \" @: t- u6 t* o
Ｂ.糖 5g
! [0 w/ h2 p+ \' |* Z公仔箱論壇鹽 10g tvb now,tvbnow,bttvb% c2 S: v/ L5 M) ^* `& y
油 10㏄
( y& A2 V5 Z, ^酒 10㏄ os.tvboxnow.com+ @" `1 \. V6 C* ^: O$ B0 u7 o
水 300㏄ 公仔箱論壇$ e. [: ^, p. e# o4 a0 K( p
Ｃ.鹽 5g 9 I/ d& o3 _! J2 n: V3 O2 T
油 15g
; B* }( ~2 [ g- W; k公仔箱論壇醬油 30㏄
" @. B8 i% {) M5 s# r* wos.tvboxnow.com太白粉 5g tvb now,tvbnow,bttvb9 s2 o( @3 i/ P
水 300㏄
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【做 法】
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微波爐作法：
6 f( M. `: {$ Q. rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y. [- ?/ ?: k2 @# S+ ^
1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `. X! O/ g, \ `7 z1 l
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k6 x U0 n `7 ?. ]! r8 @
! V3 `( y j k6 _公仔箱論壇3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 7 V- D$ e9 F% Q" v- z5 I
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4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
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2 }" c6 N+ T# Q; @. b電磁爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb) N# @( z$ \5 a4 e% H! j" u
, O' i# p6 |' I* T, j5 I8 K. L' ^, Ftvb now,tvbnow,bttvb1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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4 _' q3 X1 d( K) e/ }0 M% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 6 W9 v9 L+ \1 k! ^
/ U0 q6 G5 u" @' t- k# E! z$ U公仔箱論壇3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
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4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }2 u1 N @! a7 k6 Z$ C' V
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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