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[西式食譜] 蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士

材料
- q- q# w7 j- t6 Itvb now,tvbnow,bttvb綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許os.tvboxnow.com) G7 s, S6 h* t9 |

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" Y, L- p( v8 a9 k+ ]+ J) y做法
% U+ Z" f3 ~! @os.tvboxnow.com1.先將梨去皮,原個放入煲,下蘋果醋、黑胡椒,以慢火燴 15-20分鐘。
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0 U1 F& F8 l, r9 w7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將梨垂直切出中間,用模裁去芯,釀入水牛芝士。
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3 y3 S5 D0 E( V  Y, x3.預熱焗爐至 170℃,放入梨焗 5分鐘,見芝士略溶即可取出上碟,伴以沙律菜裝飾。
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/ E3 w: R) y5 R9 z. ~os.tvboxnow.com貼士梨去皮後要即浸蘋果醋,否則梨肉會變黑。
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