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+ s' w! F2 A' Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
: a; t0 b5 P9 B' K) i1 ?* z公仔箱論壇泰國凉瓜 400克、雲耳（浸軟） 60克、竹笙（浸軟） 8條、雞湯 500毫升、糖/鹽/雞粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb \' V5 P) y2 V$ Z, p2 {
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3 C2 ?! ~ u" o* T" I4 ~/ j& [! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v" s- s5 [* X0 N/ Z: A
做法
" C0 P6 x5 ]+ \ q1.將凉瓜刨薄片，不要刨到見白色，否則會好苦。
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# j( X7 [3 p/ }: C2.開大火煮滾水，放入凉瓜，加少許鹽，灼熟後撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l& z& d+ L5 ]
6 \" |2 x2 F4 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊，放入一勺雞湯，再放入竹笙、雲耳煨至入味。# k1 m7 v* d) D$ i
# c; G; i: T3 ^6 }2 D$ @. }tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊放入其餘雞湯，開大火煮滾，放入鹽、雞粉、糖調味，再放入雲耳竹笙煮滾。os.tvboxnow.com1 R3 ^2 |" \& ]* d5 E
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5.將凉瓜上碟，最後倒入上湯、雲耳、竹笙，即成。 $ F5 J: P7 ~ c3 X9 u6 m, O6 e
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公仔箱論壇- I8 n9 [8 }4 R7 t, j" ^8 f! K
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發表於 2010-4-29 06:46 AM
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