( {. P G/ x. D: ?& E1 n2 N; ]* ?$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ T0 G5 V$ v! `* |( C! T* K6 Q# b( i' f$ \
材 料2 r. `" J4 S$ u+ O3 j7 O
糯 米 50 克 、 免 治 豬 肉 300 克 、 去 皮 馬 蹄 6 粒 、 冬 菇 4 隻 、 蝦 米 適 量
8 G* F0 T G, S2 Fos.tvboxnow.com' ~9 d- N$ A3 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }8 r( N4 c6 T4 D0 U
調 味 料
+ O+ u2 Q0 c4 r- W5 k- @9 B豉 油 / 生 粉 各 2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 酒 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 匙
1 E$ o9 O# a# Q公仔箱論壇
3 y/ ^. T8 ~+ C9 J& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [ ~2 o& |6 X9 K6 s% ^公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb o( i: D3 c1 R; V/ h4 T, g
1. 糯 米 洗 淨 ， 浸 水 1 小 時 後 ， 瀝  水 份 。 冬 菇 浸 軟 去 椗 ， 切 細 粒 。 蝦 米 浸 軟 後 切 細 粒 。 馬 蹄 剁 碎 後 擠 水 份 。
* h) |' M; K+ G) }2 Fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 a: e; T( ?4 L/ [5 j" @
2. 將 免 治 豬 肉 、 馬 蹄 、 蝦 米 及 冬 菇 ， 加 入 調 味 料 攪 勻 ， 然 後 搓 成 如 乒 乓 球 形 狀 的 丸 子 ， 放 在 糯 米 上 滾 一 滾 ， 令 丸 子 均 勻 沾 滿 糯 米 。
1 e8 ?3 p* \) ~# Y% [0 \1 e
: i/ S3 ~; \6 M6 }& u3. 於 蒸 碟 塗 上 少 許 油 ， 放 上 丸 子 ， 以 大 火 蒸 約 20 分 鐘 即 成 。
9 R3 c4 g, g) @* @. K6 U5 k& @/ stvb now,tvbnow,bttvb
( }. g9 s8 |, S: Z4. 可 將 丸 子 放 入 飯 盒 ， 加 上 用 油 鹽 水 烚 幾 條 蘆  ， 再 放 幾 個 車 厘 茄 ， 飯 盒 更 豐 富 。
! H. G- l' g% q0 Z$ J" d( C
" e( h8 V: @7 ?, p" @9 Q6 M. h
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K# @' J# F! M! X
糯 米 不 能 浸 太 耐 ， 否 則 會 腍 ， 不 夠 煙 韌 ！ |
發表於 2009-1-20 01:19 PM
| 