材料
& T( V2 \0 o4 N. e6 o9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙8 j3 W, _$ T* d& m
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調味料5 Z+ T+ P5 x, C* J6 o8 P1 H
黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許" W0 n9 J! P: q/ E8 `. }9 o! f
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1.將番茄去蒂，在底部輕十字。
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2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。
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. [% ~5 X" E4 C2 O8 N. x公仔箱論壇3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。
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3 S) R* H& A j9 G! A' u5 R- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。
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) |; k3 @' {; o) P! b3 n; t5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。
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6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。 0 x& ~' {) Q9 {0 e
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1 ?2 f; J" ?9 A$ P意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。os.tvboxnow.com; j% w4 D' F. Q) Q$ T! Q
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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