材料8 Z+ v$ M) n/ Q2 U
紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許% S9 D- r8 A" D3 t% m" s9 E- Z
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白玉; ?+ W( e F g
白玉粉 180克、水 160毫升
) L" i9 R# m# q3 y" e) t6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z' l K2 t) |' S
( o, ?# \" ]- z# W/ v0 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
( X# ^* S" h# B% U% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
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, q+ U: O7 S* |& r8 B& r0 h公仔箱論壇2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。tvb now,tvbnow,bttvb2 \3 c+ s- ^* y
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3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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, I( x) K! }- ^! ros.tvboxnow.com4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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貼士
5 M+ Q9 N+ N# M: O/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 tvb now,tvbnow,bttvb' G J* a, T& x/ A; ]4 x. o
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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