材料：9 t7 }8 s6 U1 R/ S# A8 _( s
腐皮3塊tvb now,tvbnow,bttvb. Q, W" G& a c$ B. C
栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量
( j; a0 K5 Q" m1 ~3 W3 ^+ V薑數片、豉油、冰糖少許tvb now,tvbnow,bttvb! c. ?& l; D( z1 ]9 J
! a3 c4 Z9 S" f4 V: D7 k$ F I' Gos.tvboxnow.com做法：. I, c( y k, h; l# V% n
1. 將冬菇、黑木耳浸透，栗子去衣煮片刻；
" C7 M# m: G* Y2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒，蜜糖豆洗淨備用；
2 y: [1 f0 s' t' s. }/ A公仔箱論壇3. 用油少許加薑略爆，加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘；
4 r! F5 }; W3 S, kos.tvboxnow.com4. 把腐皮剪開兩半，塗上炆栗子、冬菇的汁，然後捲起，可打結或用牙簽固定；
! n, o' p! N8 j7 w5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。 |
發表於 2011-1-24 05:06 PM
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