# E8 _, ]% c$ R* A公仔箱論壇材料
" `. b2 a8 S( T0 p1 F% etvb now,tvbnow,bttvb冷水.....300㏄
( M" k7 y6 v1 K" F* R ~# i7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬酸.....3公克
; G2 A. T- n& c Q, U+ P2 Z$ ?tvb now,tvbnow,bttvb果凍粉.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb, E: i5 o3 z5 e4 z
海藻糖a.....17公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F+ L$ ?+ H6 n9 S/ d. L
檸檬酸納.....3公克
7 o7 s0 c& [. a9 F0 a8 E itvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i* v" l2 J3 \: ]( [' `+ V+ A
海藻糖b.....100公克
& H% _* D/ V* m2 e綠色奇異果.....900公克
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, @0 g2 ^4 ?% B7 a0 d公仔箱論壇0 n8 w3 m2 `" y7 O
作法
" b ~* s K# A) n( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& D) V, `* I# V% l$ M2 n& z
公仔箱論壇# K( N( Z# r6 ~- ^; J3 \4 E
2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。. T+ p5 G/ p* D$ [9 w
% a/ ?& d( B4 @公仔箱論壇3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。公仔箱論壇% U3 U2 c7 [. n8 Y, T( y/ C
, M, W4 S( y& U$ l' ytvb now,tvbnow,bttvb4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。
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5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D4 {2 D6 O5 t# O0 q
0 d: F+ K+ [6 j. p公仔箱論壇6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
K/ M% s. w$ N# g. e, T( M: v3 Htvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- ?2 f1 D8 H. |/ i6 L, R$ S) z0 N# ?# y" K
7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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