材料
* _! D( v) j2 T+ E5 Z* Y6 _$ Pos.tvboxnow.com白朱古力 300克、榛子肉（原粒）適量
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做法& c; P8 t0 H, b! L) q D
1.榛子放入預熱至 160℃焗爐，焗 25分鐘，焗香後放隔篩擦去衣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~1 n6 Z3 h$ k, a
% _* t( f( t' Z: p公仔箱論壇2.白朱古力放入微波爐，分兩至三次以大火加熱，每次約 30秒，取出拌勻成白朱古力漿。% s6 R* `3 B1 p. K: W- j
/ M; J7 S: Y3 M; v7 sos.tvboxnow.com3.將白朱古力漿倒入兔形模，然後倒出來，將多餘的白朱古力漿刮走盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r% b3 M1 V) F4 e, P6 @. s
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4.將模具放入雪櫃，雪 5分鐘後取出。 p7 k. ~3 Q( B7 l! d/ H9 ?' v' f/ W
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5.放進榛子粒，倒入餘下的白朱古力漿，將多餘的白朱古力漿刮走，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。公仔箱論壇: ^) v- A2 c! u; N7 V
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. o: M2 S6 S8 t" e; f* V3 [6 zos.tvboxnow.com溶朱古力時不能過熱，每次加熱 20至 30秒，攪勻後再加熱，若發現未溶透，才再加熱。tvb now,tvbnow,bttvb* I( q0 _) }: y) N
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發表於 2011-2-1 05:14 AM
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