 公仔箱論壇% Z' S! L6 d- g5 c/ ]
4 i! |) r$ |. s! Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
1 ]9 @; _/ U I- J+ P# d餅底 b! j c, K' s/ X$ `
薑餅曲奇 2杯、山胡桃 1杯、糖薑碎 2湯匙、金黃砂糖/無鹽牛油各 1/4杯os.tvboxnow.com: W& f( H6 v1 V
" F( i& M+ o7 rtvb now,tvbnow,bttvb餅餡
9 c% ]# M! E5 [5 x* T2 E! R' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士32安士（室溫）、糖 2杯、南瓜茸 15安士、雞蛋 5隻、全能麪粉 All Purpose Flour 3湯匙、肉桂粉 1茶匙、薑粉1/2茶匙、豆蔻粉/五香粉/鹽各 1/4茶匙、呍呢拿香油 1 1/2湯匙
: h% v, u2 V' |0 d0 R0 V* n. H3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, H) g* J; S' g. {* E4 [9 }+ s
餅面* ^9 g8 l* ^3 P- A% @1 k
棉花糖 2杯、牛奶 1/4杯、呍呢拿香油 1茶匙、鹽1/8茶匙、酸忌廉 1杯os.tvboxnow.com' m9 B7 U$ S7 N- I- c0 O
os.tvboxnow.com$ c) ?! J7 l9 k
. B/ X4 @% R7 S1 u K4 R公仔箱論壇做法
, i/ N8 s& L6 a+ ?9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.餅底：把材料放攪拌機攪碎至細粒狀，加已煮溶牛油拌勻。
! I6 u! {8 @0 P n( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]7 K& N: s# D
2.餅模鋪焗爐紙，牛油塗邊位，倒入（1），用匙羮壓實至邊位對落半吋，放入已預熱 180℃焗爐焗10分鐘取出。tvb now,tvbnow,bttvb! d( U3 X. h4 |8 z0 m# u/ z
' E y; ?* j: C! r: ]7 ~ e& }
3.餅餡：忌廉芝士及糖打至軟滑，加南瓜茸打勻，逐一加蛋打勻，加入其餘材料打勻，最後加呍呢拿香油打至滑身。 t1 O) A `3 ]0 K4 Y- X1 W6 t
# Z7 `" ~6 @. {4.餅模包上三層錫紙，倒入（ 3），輕搖餅模釋出空氣，用牙籤刺氣孔，以防焗後有大裂痕，放入已預熱 175℃焗爐，將熱水注入焗盤至半滿，焗 1小時20分鐘，取出攤凉，再放入雪櫃雪一晚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J# U) h* D3 f: }( y% [
% D; ^' P! n _0 U5.餅面：棉花糖及牛奶慢火煮至溶熄火，加呍呢拿香油及鹽拌勻，攤凉至室溫，加酸忌廉拌勻，塗勻餅面，邊緣留半吋即成。
( c% X2 \/ j; k2 w' Q6 }' @- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-11-25 06:06 AM
| 