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, V. _+ \( r6 c. C水 牛 芝 士 120 克 、 紅 、 橙 車 厘 茄 各 100 克 、 鹽 少 許 . c! M" C4 h: s2 }4 W6 Z8 p
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香 草 醬公仔箱論壇, U5 x$ g- @# O* }3 t. j5 K( B
羅 勒 葉 50 克 、 番 荽 100 克 、 松 子 / 巴 馬 臣 芝 士 粉 各 30 克 、 橄 欖 油 150 毫 升 、 蒜 子 15 克 、 鹽 少 許4 o5 ?2 Y! T; A: k) C; i: j
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$ z8 o. u0 f9 e) \1 l( mtvb now,tvbnow,bttvb做 法
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香 草 醬 做 法4 @! e# X7 p( E; ]. \
將 橄 欖 油 倒 進 攪 伴 機 ， 加 入 松 子 、 蒜 子 攪 拌 一 陣 ， 慢 慢 加 入 洗 淨 的 羅 勒 葉 和 番 荽 、 芝 士 粉 、 鹽 ， 攪 拌 成 糊 狀 。
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1 o: q% U) j, p( G; r公仔箱論壇車 厘 茄 串 做 法 ： os.tvboxnow.com: H$ f a+ H7 K
1. 將 香 草 醬 倒 進 沙 律 兜 ， 加 入 水 牛 芝 士 略 拌 勻 ， 加 少 許 鹽 ， 再 加 入 洗 淨 的 紅 、 橙 車 厘 茄 ， 一 齊 拌 勻 。
# s: v! N) l* o, q1 |9 r1 c0 b4 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _1 c% H+ }( I: P4 n
2. 用 竹 籤 串 起 車 厘 茄 、 一 片 羅 勒 葉 及 芝 士 粒 ， 串 成 串 標 便 成 。
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" q! `, p" _; ~- U" k現 成 香 草 醬 pesto ， 香 味 與 顏 色 皆 較 自 製 香 草 醬 遜 色 。 每 次 多 做 一 點 ， 可 儲 存 一 個 月 ！- x$ {( n5 }. L. y4 I8 x- u
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發表於 2009-4-20 02:12 PM
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