先看看材料：
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虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。
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4 w) M2 V2 m2 T. G& p; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。os.tvboxnow.com" E; v& q/ a- [, W
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: R) y) t. ]/ }, L" c5 g河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。
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1 k6 ^: F* _6 [( |5 f1 @鸡蛋打散，芡粉加水兑上
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锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。
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锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒& z% |1 c+ n6 ]0 R/ E6 S2 M1 |3 w0 |
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8 s' k8 u E2 W: y9 q! u然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。3 x% n. C3 L+ N6 C; s) x
z* W2 M! C) z! M) J5 R3 Qos.tvboxnow.com然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。9 r1 e' Z2 A- t/ ?# b
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成品：
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! U$ ?2 ~" K7 j& Yos.tvboxnow.com切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱tvb now,tvbnow,bttvb7 U9 o( n: E% U
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来一口如何？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L6 B- Y, `% S) s" E
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發表於 2008-8-22 08:40 PM
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