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食物也可用3D列印機來印出?
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& D6 l7 \: T/ L5 J1 n5 g公仔箱論壇據英國《每日郵報》日報導，美國航太總署正委託業者開發“3D 食物列印機”，把碳水化合物、蛋白質等原料合成食物，供太空人填飽肚子，如同科幻片《星際爭霸戰》(Star Trek) 情節。未來糧食短缺時，昆蟲與藻類也可成為食物列印機的“食材粉”，取代肉類及蔬菜。
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美國航太總署 (NASA) 日前以 12.5 萬美元委託 3D 列印機業者“系統與材料研究公司”，在 6 個月內開發太空食物合成機，以利 NASA 將食物材料運送到外太空，供太空人食用。3D 食物列印機的“墨水匣”分裝食材粉及油脂，以“分層上料”方式讓食物成型，在“列印”時順便烤熟。- E4 p( l& p% f; L- l
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/ P( M" P6 g& v& t" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公司創辦人康特拉特 (Anjan Contractor) 說，3D食物列印機可緩解糧食危機。他預測，當全球人口超過120億，將只有富人吃得起昂貴的肉類及蔬菜，而其他人將購買養分粉及油，利用 3D 列印機來製造合成食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N' ?* E% T O+ Z2 b& {( A7 Y8 f
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荷蘭 TNO 研究機構則指出，3D食物列印機能依個人所需，製造營養成分不同的食物，還能善用非主流的食物來源，如列印機的“墨水”原料可由昆蟲及藻類取代。 | 
發表於 2013-5-25 07:25 AM
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