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3 Q: B) _9 a6 [# @4 @ 廣島燒是從路邊攤崛起,從中央通、新天地公園幾經搬遷,廣受市民歡迎,為因應市容整齊及衛生化需求,到了1982年,集體遷移到大樓內,分布於2到4樓,,也成為廣島燒的地標,稱為「廣島燒村(お好み村)」為降低成本,使用相同的沾醬與麵條,但卻以不同的煎法讓味道卻呈現獨到的特色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X1 G0 P a; |
地址: 廣島市中區新天地5-13
3 c- w: q- T) r4 A( E e, }公仔箱論壇交通: 廣島電鐵「八丁堀」下車徒步5分鐘可達公仔箱論壇! c8 m! F0 w, N, j+ @+ V+ P
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- T1 X% H0 V4 a2 i o2 F2 r6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! B7 Y5 Y6 T! Y, }, Q3 @3 B
; H1 C1 P, A$ F* X2 j 由於距離廣島車站相當近,牡蠣傳除了深受當地人喜愛,還常可看到觀光客提著行李來用餐。本身就是廣島人的老闆,曾在東京的料理店修業,為了想讓人認識更多廣島的美味,1982開了牡蠣傳,店內料理以和食為主,也有許多菜餚是老闆自己研發的獨家味道,入口香味四溢的三國燒就是其一,另外以牛奶、奶油、白酒煎牡蠣放入磨碎米漿中的牡蠣奶油燒,焗烤的口感更是一絕,招牌料理完全使用捕獲自廣島灣的牡蠣,如果不是牡蠣的季節,也提供鰻魚等料理。
g O% N2 N' \6 e9 X地址: 廣島市東區光町2-8-24! \* ^ W# N }4 k* v
電話: 082-264-59681 b, _9 P, s `# g. g! A7 N
開放時間: 11:00-14:00(13:30停止點餐),17:0-22:00(21:30停止點餐) : L- Z7 R6 @# b; P3 J, K0 i) ?5 E
休日: 週一
6 U' M3 r) ~0 U7 {; D網址: 牡蠣傳os.tvboxnow.com9 L3 v5 c* @: Q2 u& ~/ r
交通: JR廣島駅新幹線口徒步約8分鐘 - ]4 N$ P' q1 e$ S
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