港式咖喱牛腩煲
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| 用料
/ z5 I8 S/ ^3 @- P9 i, s6 I% N9 o坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 ; n; j Z# Y7 q( s0 F/ j6 Q% K
洋蔥 1 個（切 8 開）
1 _$ `8 i. b; M. j0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1 個（切片）
# l' ~; Z6 Y0 w8 e馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） os.tvboxnow.com( Q7 {3 y) F- V" _
上湯 200 毫升
: x! O1 r/ K( {) y2 }) o調味料
) H2 D; n' @5 m9 T. Q* w JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妙多咖喱粉 3 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F% u# D+ \: e; h3 u7 E' Z
椰奶 1 小杯
+ [8 k: Z7 M; Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖、古月粉 適量 做法
* D; {9 B( c4 g9 ~: r: A3 _公仔箱論壇1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
6 ?' R/ k* m6 o$ O$ A2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
: K* `9 X6 X' R$ P+ R, L% B& W* P完全吸收咖喱濃香味。 os.tvboxnow.com- G4 x- N) B+ v- e
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
- ^+ D) Q5 A. ~' l% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註 % x2 [+ ?; t/ y) c( d0 w
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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