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西蘭花……1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]2 J! U. s: o! @: X: V. i; G
原味豆腐乾……2件9 z" Q2 Y7 r, U
腰果……1杯) C% T: A: `, h; R' }
甘筍碎……1湯匙
2 O- R1 B4 r4 I: y; h6 n5 O0 _; n青椒碎……1湯匙
3 w$ u$ d7 s* @+ `2 mos.tvboxnow.com紅椒碎……1湯匙2 C% }# z8 |, A1 L" q, N' _
芫荽碎……2湯匙
, B+ H3 f8 k( Gos.tvboxnow.com調味料
* r8 S1 f+ T# f4 e6 k/ J8 d鹽……0.75茶匙
* p j/ n1 y% l. a. U- D, y( n新起點素雞粉* 1茶匙+ D% U! F& |& e, b. C4 i7 v
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# |* _( V2 G* H. P& N8 s* O9 O製法
+ ?# |0 w! c, Atvb now,tvbnow,bttvb1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用( k" G4 ^( L! F/ S8 i
, A+ e2 K1 `& h5 ^+ P0 ~公仔箱論壇2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻
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3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
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- [5 w4 q/ P) e- M L% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成# s5 A+ w: E% v( @; N! d( e; G
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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