返回列表 回復 發帖

[甜品] 脆皮巧克力布朗尼


. Q( X* X7 N1 E/ U7 I; e: O公仔箱論壇材料:
$ S9 T6 D( u6 m. B7 Ja 奶油 1小條 (1/2杯)" x; e, g* h! s
b 糖 3/4杯
8 z# R8 [) ~; Z/ Q8 ~! b+ ~公仔箱論壇c 低筋麵粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb6 Y5 b! {6 b! G  d
d 蛋 2顆8 c7 R% l  g, a4 \
e 香草精 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) j2 U! Y$ F/ C2 q
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)os.tvboxnow.com" _, R+ l: g7 n$ N/ k+ Y% F
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
5 A: M+ j' F8 V1 kh 泡打粉 baking powder 1/4小匙
( e* N2 i) W$ \6 k. ?) G+ @" }1 G公仔箱論壇
/ K  d  L  R% @# P- b& gos.tvboxnow.comi 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M! _/ ?! ~9 l) e8 D
j 烤肉用的長竹籤 3根) Y: W+ {( }: k$ \; r" t$ Y% O

) q4 t3 Z2 K/ }% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個 8*8吋正方型烤模TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _* U/ @: u% h* l7 ~1 g7 _1 T/ s
烤盤油少許
" |+ I* R; I$ y
, U$ ^, I7 y+ @( C" @& J6 uos.tvboxnow.com做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
6 H* X. j# F2 f5 F5 e, N& ]3 G+ Uos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com" H! a/ R6 a) z1 u/ P. [- }5 K
1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻
! B6 @/ R/ ~2 ]# ~! _os.tvboxnow.com
+ k# c/ c/ m+ D( Y/ }7 g: u& `tvb now,tvbnow,bttvb2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
  w' m; f! F# `4 m( n9 L" D7 e6 U0 v* k$ F: ^8 u+ f
3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e5 i! ]' R6 R% \
' v( l; R" ]) H7 y7 K% j1 d/ k
4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
5 F6 Z4 {  y8 kos.tvboxnow.com: ^7 I1 X* p8 B+ e
8 \( Y* l3 \' D& V& h; o
註:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N1 Q4 ~4 \+ N) {4 _1 [* t4 K
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
" Q$ u" }" f/ d$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ?% x5 ]4 B8 F0 Z7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟
返回列表