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[中式食譜] 美人腿蛋絲

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材料
9 t; ^) W- A: @9 o/ Q1 H2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白茭笋 5條、雞蛋 3隻、雞湯 3湯匙、蒜茸 1茶匙、鹽少許、糖少許、生抽 1茶匙、雞粉 1/2茶匙
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: D9 U% t* Q$ s9 i, c  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 S( S) P1 e# m" C% u9 a* K' D
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ }# N- \+ x2 V8 D$ l1 [  d5 X( ~
1.白茭笋去皮切幼絲備用。
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7 l9 d* X7 `. _5 Xos.tvboxnow.com2.將雞蛋拂勻。燒熱鑊用廚紙將油抹勻,熄火倒入蛋漿,勻全隻鑊煎成薄薄一片蛋皮,取出切成蛋絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q) r& u: t8 X5 }* r

! @4 u+ b8 q5 J$ ]: N( x公仔箱論壇3.燒熱鑊下少許油,放入蒜茸、笋絲、雞湯、蛋絲、雞粉及生抽,用中火炒香。
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4.見笋絲炒至軟身,放入鹽及糖調味即成。
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