 & F2 r- t- \$ ^
os.tvboxnow.com& Y. n6 X) A+ v4 Z, \( P
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 i1 z" U% C' m& F, y; h
豬絞肉 1斤、香菇 18朵、栗子 12粒、油葱酥/芫荽各少許
& B1 r6 G9 d) d' h3 f: f8 u, x. V/ ^公仔箱論壇
, F( {1 y) j8 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料：香菇粉 1湯匙、薑末 1茶匙、地瓜粉 20克、胡椒粉 2茶匙、梅酒 1湯匙、糖 1茶匙
2 k& y5 u1 X! @! C/ F- d7 L2 U
3 A5 a6 h- A6 }os.tvboxnow.com做法
" R* ^3 s: [. A% J Q0 `2 c公仔箱論壇1.將栗子放入滾水中煲20分鐘至腍身。tvb now,tvbnow,bttvb3 L) h6 ?4 p$ E! A" G' y
" N. W4 z2 F* o+ c$ |. _7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇浸軟後切成丁粒。公仔箱論壇" ^# J& d4 Q$ O& d( m
2 @5 r0 v, a; @: |3.將豬絞肉放入攪拌機內打成泥狀（如沒攪拌機亦可用雙刀剁爛），加梅酒、胡椒粉、糖、香菇粉及薑末拌勻，然後放入攪拌機內打成漿狀。
* n z$ Q7 k) s3 e$ ]( l
6 S% S4 Y V( j$ l) l4.將（ 3）加香菇粒、浸菇水及地瓜粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' @7 o8 I U4 c& i* \
! y. \9 b+ Z, n) r. [" S. t; e0 ?1 ]
5.燒熱一鍋水，保持中火，不可大滾，將（4）擠成圓球，包入栗子再搓圓，放入熱水中煮至浮起。公仔箱論壇6 R( x6 O8 ^0 I0 s, v
公仔箱論壇- ?+ s) m- X, {6 x" t% q# r1 L
6.將貢丸放入碗，撒上油葱酥及芫荽即成。
( \! J1 O( a3 ^' I3 ]4 }6 X公仔箱論壇
9 P/ W* Z, h. d3 Y) n公仔箱論壇
3 `3 j: t6 z1 R9 i* aos.tvboxnow.com
$ ]* T$ V1 {8 i' S: q 公仔箱論壇6 j/ e5 E% ~! W& `: H
6 O4 Q! A# o; t( c' L5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l- v/ X5 ?- Aos.tvboxnow.com
) H, h& e8 z7 t1 [6 e7 |5 Los.tvboxnow.com貼士
- c) L# p' _ `! t U5 @. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般會用酒去辟豬肉羶味，用梅酒亦可辟羶，而且它本身味甜，可以少加一點糖。 A$ F& l3 J+ b
|
發表於 2009-10-7 06:49 AM
| 