' X5 m; v5 A, A1 a6 O公仔箱論壇材料
t, N7 }2 { Q$ r2 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆公仔箱論壇7 l# ^. x5 x( V' \. t3 @% p
起士片.....2片os.tvboxnow.com6 [6 G3 j; N1 U. p& K+ [1 Q
火腿片.....2片os.tvboxnow.com0 {9 a+ E3 D; M
奶油.....2大匙
6 d3 W! X+ U) Q# ~ u' a2 ]檸檬塊.....2塊
- R3 u; e" I. \1 p& y+ F. _! hos.tvboxnow.com大里肌肉.....2片
. M; X# T% Q: C% J公仔箱論壇麵包粉.....50公克, [ `1 h5 J1 T( c0 ]& z
高筋麵粉.....20公克" H8 N; {6 @7 M0 z# k
高麗菜絲.....100公克
( ~$ W; [8 ?) D9 F紅蘿蔔塊.....100公克
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6 K4 ~1 u% D6 N5 Nos.tvboxnow.com調味料os.tvboxnow.com& @9 C' J, r6 n7 t: O
鹽.....少許9 L" H8 W1 V! z2 t2 h' W
胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- h: l, g/ f! n) I4 @; [1 O
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作法
; q- F- K1 t& l# h8 u) g3 K1. 將大里肌以肉搥打薄,再撒上鹽和胡椒;雞蛋打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 w# X; F; e7 H0 M, f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L% f8 b( C1 J8 l. [
2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後,取出放涼備用。# f1 f$ B. o L
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊,依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉,放置1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G; _' h" C4 W, L, z) t7 j" ^, Y! [
) o: x) [5 X3 k; B% M. I; y7 z5. 取鍋,加入奶油以大火煮融後,放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色,即可起鍋切成適量的大小。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b, z: x6 _( F8 F
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6. 將作法5切好的豬排,放入作法2的盤中,並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |