做法：公仔箱論壇+ f+ b, B. a/ r' q, \
将猪大肠洗净，用醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物，漂洗后放入开水锅中，加葱、姜、酒焖烧熟，捞出
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切成3厘米长的段，再放入沸水锅中焯过，捞出沥水。炒锅上中火，倒入猪油烧至七成热，下大肠炸至呈红色时捞os.tvboxnow.com/ } T( w$ ^' f2 p* C9 m
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出。锅内留油25克，放人葱、姜、蒜末炸出香味，烹醋，加酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒，迅速放入肠段炒和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y' p N2 Q+ V2 m( Y1 [! f
6 x3 w3 Z9 R( I, t+ A9 ktvb now,tvbnow,bttvb，移至微火上，烧至汤汁收紧时，放胡椒面、肉桂面、砂仁面，淋上花椒油，颠翻均匀，盛入盘内，撒上香菜末公仔箱論壇2 F7 h9 P( R" r* d6 A
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即成。tvb now,tvbnow,bttvb- j4 w6 R$ ]* ^8 C3 Y
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發表於 2011-3-5 10:50 AM
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