[西式食譜] 亞洲風味羊扒

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材料
6 U6 v+ m9 ]$ ]6 |# ?7 T& q- h5 a羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克. @! F: X4 b8 F( h* Q  N
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1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。tvb now,tvbnow,bttvb7 M4 Q* L. W! W2 S, @& ~
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2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _$ ]" V# e" v5 _& J* y9 d, C% d: m

  s3 @' `5 k, J+ }' x4 I3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。
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4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。
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# d$ ~+ J# }: z: l' U) Y/ u5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r) w# F9 j# Q: {1 l

7 S# B- `; S4 e1 a6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。
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