材料 tvb now,tvbnow,bttvb! [) t9 h8 w% W
牛板腱肉 150克、唐芹(切粒)/沙葛(切粒)/水蜜桃(切粒)各 10克、芒果肉(切粒)/杏仁片各 70克、雞蛋 1隻、生粉適量牛肉tvb now,tvbnow,bttvb9 q r, h8 z4 k9 ], h) y
公仔箱論壇9 Z9 M) y& {! i/ k' O
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E8 B1 q$ ]2 K4 {
鹽/雞粉各半茶匙& u4 M5 Q/ Q& Q/ s$ u
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熱情果汁
! c) @8 \1 r& U濃縮熱情果汁 80毫升、白醋 5毫升、生粉水適量、糖/水各 10毫升
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9 D8 b4 F, Q7 l/ v: z- o# w7 Q公仔箱論壇做法
6 z5 w$ O# [( ?) D公仔箱論壇1.將牛肉切約 1毫米薄片,撒上雞粉、鹽,放上適量的唐芹、沙葛、水蜜桃捲起備用。
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2.雞蛋加入生粉拌勻成蛋漿。
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3.將牛肉卷均勻地蘸上蛋漿,再蘸上杏仁片。
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' h$ d4 S4 W6 X, \4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾油約 70℃,以細火炸至金黃色,撈起,一開二。os.tvboxnow.com; t! e, `6 J" e
) A1 {1 d& h6 x' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將 40毫升濃縮熱情果汁倒入鑊、加入白醋、水、糖煮勻,以生粉水煮至稠身,淋上碟,放上杏仁牛肉卷。
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' B: g/ {+ p; L& e, [6.將餘下的濃縮熱情果汁倒入鑊中,以細火煮熱,以生粉水煮至稠身,下芒果肉拌勻,鋪上牛肉卷上即成。' U# J- e$ |7 t
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