佳節，街頭巷尾也會飄著烤肉香，但吃烤肉時，可得當心致癌物跟著吃下肚。
7 _# h( Q5 B9 q3 q% I* U公仔箱論壇為了腸道的健康，國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片，才能健康過節無負擔。
; ~9 W' \! |8 D# }0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O& E' ~% q3 S8 I( s( X& e5 n% k
根據一○四年癌症登記資料顯示，國人平均每十三人就有一人，終其一生會罹患大腸癌，
% `/ f4 G: ^- U2 m$ D2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。且每人一生中約有七‧七％罹患大腸癌的機率。
: t) u' a: O5 U8 |6 q公仔箱論壇民眾趁著佳節團聚的時刻，提醒身邊的親友，定期接受大腸癌篩檢，遠離大腸癌的威脅。
9 r* u6 x8 g8 Q6 a
- y3 V' P9 k" k; O0 A4 t公仔箱論壇國健署署長王英偉表示，一般在烤肉時，將肉片放置架在炭火上的烤肉網中，並刷上大量的烤肉醬，
1 R% J9 e6 l! B% _$ aos.tvboxnow.com這樣處理的過程中，肉和醬的油脂滴落到高溫的火上，會產生致癌物質多環芳烴，隨而依附食物表面，
3 w1 V- l' k; g! e- oos.tvboxnow.com且在高溫烹調時，也會產生致癌物質雜環胺，因此在大快朵頤之際，也大大提高罹患大腸癌風險。
7 ~! G- Q8 Q4 M# }; `
" d- ] y7 s7 c0 v( b) M! v佳節聚餐，食材選擇建議用白肉取代紅肉，儘量少吃燒烤與加工肉品，即便選擇烤肉，
j& ?' B0 p$ t) X% B& m7 h公仔箱論壇也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜，或是搭配生菜包肉的吃法，
: f6 {5 n5 k3 ^6 `; o* j: i3 L8 e公仔箱論壇千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒，進而造成身體的負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d( G0 Q% C' V+ z2 y
+ T; J+ N5 e2 t) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳節假期與親友餐敘，家人情感聯繫固然重要，也別因放縱吃喝，影響腸道健康，
8 u: F6 E. Z! G4 c6 Ltvb now,tvbnow,bttvb王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要，讓健康從「腸」計議。
4 F6 f; ~8 q ^" m
/ E$ z! x0 u9 j' h4 T- Gtvb now,tvbnow,bttvb多蔬果：挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，如：花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等，) ~& m! _1 C% ?; Z& n! {2 N
除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感，也避免吃過量。
1 r% O! ]. V$ G8 m
& W3 q& o+ M* n7 i: y: S; zos.tvboxnow.com多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出一到二倍，而二一至二五％的大腸癌可歸因於身體活動不足，tvb now,tvbnow,bttvb$ `) u, j4 k3 s& I% R2 S$ N: C
平時就要保持規律的運動習慣，餐後與親朋好友相約散步，聯繫情感也避免肥胖上身。公仔箱論壇: B+ @! w9 t) |" J; G6 I; d, H' w
tvb now,tvbnow,bttvb3 W) X& l, o9 ^1 ^& Z/ z; R& c
少紅肉：國際癌症總署指出，每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉（豬、羊、牛）會增加十七％罹患大腸癌的風險。
- d1 p8 x2 O9 B" xos.tvboxnow.com9 t4 M+ w- W0 S7 { Q
要篩檢：大腸癌好發於五十歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。
3 I- S2 S8 v# y- Btvb now,tvbnow,bttvb而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。 2 I g- {2 L* d9 D& J0 H$ M. J
/ m- m1 v+ g: O0 Y" E- X1 j台灣新生報 |
發表於 2018-12-15 11:24 AM
| 
